土茯苓煲猪骨汤的做法？炖大骨头汤的做法？

1. 土茯苓煲猪骨汤的做法？
2. 炖大骨头汤的做法？
3. 烧猪骨汤做法？
4. 炖骨头汤的做法和配料？

土茯苓煲猪骨汤的做法？

1.

锅中放入1000克清水，放入500克猪骨，大火烧开后煮几分钟

2.

倒掉脏水将猪骨冲洗干净

3.

将10克土茯苓和五指毛桃放入汤煲中

4.

加入两个蜜枣，浸泡30分钟

5.

放入焯水后的猪骨

6.

加入1000克清水

7.

烧开后打去浮沫

8.

大火煮10分钟，盖上盖子转小火煲100分钟

9.

放5克盐，煮10分钟后关火

10.

土茯苓煲猪骨汤就做好了

炖大骨头汤的做法？

炖大骨头汤的做法？

1将大骨头用清水洗净备用。

2坐锅点火，锅中坐清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。

3锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。

4切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。

5再将两棵葱去皮，用手撕成段放入炖大骨头的锅中。

6再在大骨头里放入几粒大料，盖上盖大火炖开，转小火慢炖。

7炖到骨头用筷子能插透就好了，出锅前放入盐，十三香，鸡精调味，关火。

烧猪骨汤做法？

食材：白菜50克，烧猪骨300克，姜1片，盐适量。

做法：

1、先准备好上述食材；

2、烧猪骨放入滚水中煮5分钟，使猪骨去油腻及咸味，取起洗净；

3、将白菜洗净，大棵切短；

4、水8杯或适量放入煲内煲滚，放入姜、白菜、烧猪骨煲1小时；

5、先要试味，因为烧猪骨有咸味，如果感觉口味淡才可下盐哦。煮好就可以出锅啦！

主料：猪大骨头1250克。

辅料：食盐少许、姜1块、小葱3根。

做法：

1、将猪大骨切成块，然后泡水一晚上。分次换水，让血水流出；

2、然后将猪骨加入适量的水放入蒸锅中，焯水。当水开后，倒掉水并将猪骨清洗干净；

3、重新放入骨头，并加入葱和姜，小火炒至骨头变色，注意火力不要大，不然会糊；

4、再加水，大约是锅具一半的容量；

5、大火煮开后，并转小火一小时左右即可。

用料:猪大骨头 5大块，葱 4段，生姜 适量，几片就行，料酒 少许，糖 适量，油 少许，老抽 1勺，生抽 1勺，盐 适量，醋 1勺

做法步骤

1、大骨头冷水泡1小时左右，泡出血水，冷水下锅，加葱姜，料酒

2、煮烂糊捞出来，我大概煮了25分钟左右

3、油＋糖，炒出糖色，糖微黄

4、放入大骨头翻炒

5、加一点点的水

6、生抽，老抽。盐，醋

7、水烧开后。加入料汁，因为骨头已经烂糊了。大火收汁就行

8、汁收好就出锅

9、装盘

10、肉质软烂，酱汁味足。

准备材料

玉米二条切块；红萝卜一条削皮切块；马蹄8-10个削皮；（喜欢的话还可放中个马铃薯一个,削皮切块）；猪骨一斤；蜜枣二粒或红枣五粒；生姜四片

做法

1、先将猪骨放开水中灼二~三钟，捞起换入煲汤沙煲；

2、将其他材料全部放入沙煲，加水烧开后改中小火煲二小时，最后下盐调味。

1、排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。

2、将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。

3、锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。

4、将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。

5、开大火将汤烧开，然后转小火。

6、待排骨即炖软时，加入番茄酱、胡椒粉。

7、撒上香菜等增加香味的蔬菜。

炖骨头汤的做法和配料？

骨头炖汤的配料

　　猪大骨头1根冬瓜500g 辅料葱姜适量 盐适量鸡 精适量 香菜适量 桂圆适量 大枣适量

骨头炖汤的做法步骤

1.把骨头用水洗净

2.把骨头用热开水打焯

3.捞出来用水透去骨头上面的油沫

4.冬瓜切块

5.用水洗净

6.大枣洗净姜切片葱切段桂圆去壳胡萝卜切宽条备用

7.把备好的食材倒入高压锅里加水放精盐

8.把锅盖上煮30分钟

9.锅打开小放一点鸡精即可饮用