挂面要煮多久？

由于材料和机器的不同，一般情况下，用筷子一夹就熟了。但如果要口感好，可以考虑水开后再把面条煮几分钟，最后关火闷5分钟就可以。具体时间取决于你所在的地区和个人口味。

"挂面"应该是"面条"。

* "下锅煮"可以更准确地表述为"下锅煮面条"或"开始煮面条"。

* "5-8分钟"可以修改为"大约5-8分钟"。

* "等水烧开之后先加入少许盐再下挂面"可以修改为"等水烧开后放入适量盐再将面条放入锅中"。

* "这样即使煮久了也不会使挂面粘糊"可以修改为"这样做即使是煮长了也不会使面条粘糊"。

* "用中小火煮面更好"可以修改为"使用中小火煮面更好"。

* "注意在煮制过程中每当水沸腾时再加入一些凉水，重复2-3次为宜"可以修改为"注意在煮面的过程中每到水沸腾的时候再添加一次凉水，重复两次就足够了"。

* "这样可以使挂面柔而不糊，汤底清澈"可以修改为"这样做可以使面条变得柔顺而不粘糊，而且汤底也更加清澈"。