糖醋鲤鱼番茄汁怎么调？

根据您的描述,以下是修改后的内容：

糖醋鲤鱼番茄汁的调制 ***

将去皮后切成小丁状的番茄加入适量的白糖和盐，拌匀制成调味汁， *** 调味汁时，两大勺白糖、两勺生抽和少许耗油均匀混合,这样调制出来的味道应该是咸甜适中。

将烧热的油淋在准备好的鲤鱼身上，直至鱼皮变黄，随后，将鱼放入锅中进行油炸,炸至两面金黄酥脆即可。

关于糖醋鱼和糖醋里脊的番茄汁里的糖和醋的比例，糖醋鲤鱼中糖醋比例约为5：3：2,糖与醋的比例可以根据个人口味适当调整。

原料：

鲤鱼、青豆仁、胡萝卜、洋葱、大蒜、番茄酱、白糖、甜料酒、陈醋。

糖醋鱼 *** *** ：

1. 准备鲤鱼，去鳞及内脏后洗净，同时准备青豆仁、胡萝卜等配料,洗净后备用。
2. 洋葱去皮、洗净切丁,大蒜去皮切末备用。
3. 在锅中倒入适量的油烧热,加入切好的洋葱丁和蒜末爆香。
4. 加入鲤鱼和其他所需材料煮滚约2分钟即可。
5. 将 *** 好的糖醋酱淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝和青豆仁即可。

糖醋酱的口感和味道可以根据个人喜好适当调整，如果喜欢酸甜口味更浓郁一些，可以适当增加糖的比例；如果喜欢酸味更突出一些,可以适当增加醋的比例。

如果有的朋友在食用糖醋鱼的时候因病或者饮食习惯不能吃醋的，可以用番茄酱来代替糖醋材料，番茄酱营养丰富，含有大量的维生素，味道天然甜酸，做出来的糖醋鱼口感非常不错,而且并不影响其他做法的呈现。

糖醋里脊的 *** *** ：

1. 将猪里脊肉洗净切块后腌制一段时间，在此期间可以加入适量的调味料如酱油、淀粉等。
2. 锅中倒入适量的油烧热后放入里脊炒至七分熟后盛出备用。
3. 在锅中加入适量的油和剩余的调味料炒香后加入炒过的里脊肉继续翻炒至入味即可。

糖醋鲤鱼番茄汁的 *** 过程简单易行，口感酸甜可口,希望这些信息能满足您的需求。