小米粉蛋黄饼干的做法,小米粉蛋黄饼干怎么做?
舌尖美味
1天前
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小米粉蛋黄饼干做法
小米粉与蛋黄的美味结合, *** 出一款独特的小饼干,既健康又美味,以下是 *** 小米粉蛋黄饼干的详细步骤:
准备材料
鸡蛋黄3个、鸡蛋1个、小米蛋糕粉77克。
*** 过程
材料准备
备好所需材料,包括鸡蛋黄、鸡蛋、小米蛋糕粉。
*** 步骤
- 将三个蛋黄和一个全蛋放入容器内。
- 加入适量的糖,以及小米蛋糕粉。
- 使用打蛋器,高速打发至颜色发白,提起打蛋器划8字不会马上消失。
- 用刮刀采用抄底翻拌的方式将面糊拌匀。
- 将面糊装入裱花袋,剪一小口,露出花嘴。
- 将面糊均匀地挤在烤盘上,间隔摆放。
- 将烤盘放入预热好的烤箱,以170度上下火烤制16分钟。
- 烘烤完成后取出晾凉即可。
注意事项
在 *** 过程中,注意打发程度和时间,确保面糊搅拌均匀,烘烤时注意温度和时间,以免影响口感和饼干形状。
口感描述
这款小米粉蛋黄饼干口感酥脆,甜而不腻,是早餐或下午茶的理想选择,其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。
就是小米粉蛋黄饼干的 *** *** ,希望对你有所帮助。
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