怎么做蒸的锡纸金针菇?

舌尖美味 1天前 阅读:3 评论:0

如何蒸制金针菇与小米辣搭配的锡纸美食?

金针菇选用一包、小米辣四颗、小葱一棵、大蒜五瓣,再加上适量的耗油、豆油、海鲜酱油, *** 过程如下:

步骤1:食材准备

将食材清洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎。

步骤2: *** 酱汁

将耗油、豆油、酱油以及切碎的蒜蓉搅匀成酱汁,这一步是关键,让金针菇与小米辣和锡纸的香味完美融合。

步骤3:摆盘与烹饪

将金针菇摆放在锡纸上,倒入调好的酱汁,让金针菇均匀裹上酱汁,撒上处理好的小葱和小米辣,使其在锡纸包裹下更加诱人。

步骤4:烹饪过程

将锡纸叠成一个封闭的盒子,放入预热好的烤箱中,设定温度为200度,上下火烤制20分钟,在此期间,你可以观察烤箱内的变化,适时调整温度和时间。

步骤5:享用美食

烹饪完成后,打开锡纸,金针菇与小米辣的美味香气扑鼻而来,可以品尝这道美味的蒸菜了,在享用时,请注意温度可能稍高,用筷子辅助打开以免烫伤。

通过上述步骤,你可以轻松 *** 出美味的蒸金针菇与小米辣搭配的锡纸美食,希望你喜欢!

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