椰汁千层糕最简单做法500克
椰汁千层糕是一道口感细腻，清香可口的甜点，深受大众喜爱。今天我们将为大家介绍制作椰汁千层糕的最简单方法，只需要500克材料就可以轻松制作。准备好材料，让我们开始吧！
材料：
- 80克面粉
- 60克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 30克白糖
- 400毫升椰浆
- 适量椰丝
步骤：
1.将面粉、玉米淀粉、鸡蛋和白糖混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。
2.加入椰浆，搅拌至无颗粒状，制成糊状。
3.将平底锅预热，涂上一层薄油，擦去多余油份。
4.将锅子放入适量椰糊，用小火慢慢加热，直至表面出现微小气泡。
5.将锅子转至大火，煎到表面呈现出金黄色，翻转煎另一面，同样煎至金黄色。
6.重复以上步骤，直至椰糊用完，将煎好的薄饼叠起来，放入冰箱冷藏30分钟。
7.椰汁千层糕成型后，撒上适量的椰丝即可食用。
椰汁千层糕制作方法简单易学，而且材料少，成本低廉，可以轻松在家制作。制作出来的椰汁千层糕清香可口，口感细腻，让人爱不释手。一起来动手试试吧！
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