蛤蜊肉做法简述：蛤蜊清洗干净后，热水焯水至开口，取出肉备用，热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入辣椒段翻炒，倒入蛤蜊肉，大火翻炒，加入料酒、酱油、盐等调料，最后加入青红椒块，翻炒均匀，出锅前加入香菜末即可，一道鲜美可口的蛤蜊肉佳肴即可完成。蛤蜊肉的美味做法 精心准备食材：新鲜蛤蜊...