蛋挞液简单家庭做法？

蛋挞液家庭简易做法

蛋挞液的家庭简易做法其实非常简单,只需几个步骤就能轻松搞定。

*** 蛋挞液的关键在于选择合适的材料,你需要准备70g的糖和适量的牛奶，同时确保使用的奶油是人工合成的，而非天然的动物奶油，因为其中含有“反式脂肪酸”，虽然不是绝对的健康问题，但适量食用还是需要注意心脏健康。

将蛋黄和蛋清分离,这是 *** 蛋挞液的重要一步，因为只有蛋黄部分含有丰富的蛋白质和脂肪。

将蛋黄和全蛋打散搅匀,分两次加入牛奶和淡奶油，再次搅拌均匀，在这个过程中，筛子过滤是非常关键的步骤，可以去除鸡蛋中的杂质和气泡，使蛋挞液更加纯净。

将调制好的蛋挞液倒入已经准备好的挞皮中,注意不要装得太满，7分满即可，你可以根据自己的口味加入各种水果果肉，比如芒果等。

将烤盘放入预热好的烤箱中,设置温度在200-230度，上下火，中层烤制20分钟左右，这样 *** 出来的蛋挞口感香甜，营养丰富。

*** 蛋挞液并不复杂,只要按照正确的步骤进行操作，就可以轻松享受 *** 美味的蛋挞了。