无筋豆角凉拌做法？

根据您的需求,以下是修改后的内容：

无筋豆角凉拌做法如下：

选择细长的嫩豆角,籽越小越嫩，将豆角掰成约中指长度的段，这样可以使豆角更加翠绿且亮丽。

在处理豆角时,应先将豆角放入清水中，加入适量的滴油和一小勺盐，这样处理可以保持豆角的翠绿色泽，同时去除豆腥味，待水开后，将豆角焯烫两到三分钟，使其保持清脆口感，焯烫后的豆角应迅速捞出沥干水分。

将处理好的豆角摆盘,蒜末适量敲扁并剁成蒜泥。

热锅烧少许油,加入几粒花椒， *** 出花椒油，花椒粒捞出后，将花椒油浇在豆角上，加入适量的盐、糖、蒜泥、醋、鸡精和香油进行调味，根据个人口味，如果家里有熟芝麻的话，也可以撒些上去，提升凉拌菜的风味。

通过这样的步骤和描述,一道清脆爽口的小凉菜就完成了，这样的做法不仅简单易行，而且能够展现出豆角的鲜美和凉拌菜的独特风味。