如何 *** 最简单的牛奶布丁？

主材料：

牛奶500毫升、糖60克、明胶粉10克

步骤：

1. 将明胶粉泡在冷水中，待其完全膨胀后放入热水中搅拌至完全融化。

2. 将牛奶和糖混合在一起，慢慢加热至糖完全溶解。

3. 加入步骤1中融化的明胶水，搅拌均匀。

4. 将牛奶液体倒入布丁模中，放入冰箱冷藏3-4小时，直到牛奶布丁完全凝固。

注意事项：

1. 明胶粉需在冷水中膨胀，否则容易结块。

2. 牛奶和糖需要加热至糖完全溶解，否则布丁可能会不甜。

3. 冰箱的温度需要调至更低，以保证牛奶布丁完全凝固。

总结：

*** 牛奶布丁的过程非常简单，只需几个材料和简单的步骤即可完成。 *** 出的牛奶布丁鲜美可口，入口绵软，丝滑顺口，是一款非常适合夏季食用的甜品。