清水排骨汤怎么炖最好喝？清水下锅，将先排骨放入水中清洗干净，捞出。然后在锅中放水放入凉水排骨，再放入酒味精等调料，水开后转中小火慢煮一小时左右。再加入一点醋和盐，再炖20分钟，这时的排骨汤最好喝。小排骨汤怎么熬又嫩又好喝...

沙茶酱是什么？沙茶酱，也称沙茶，是潮汕话的外来词。沙茶酱起源于马来语地区的潮汕华人饮食，后传至潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜...

乌鱼：乌鱼是一种营养丰富的淡水鱼种，也是中医中常用的食材之一，具有补肾益精、温阳祛寒、滋阴润燥等功效。乌鱼汤也是许多人喜欢的汤品之一，那么手术后能否喝乌鱼汤呢？手术后能否喝乌鱼汤：手术后的身体需要适当的恢复和调理，而乌鱼...

去山上捡菌子怎么识别有毒无毒？一般色彩艳丽，采摘后容易变色，伞帽上有疙瘩的是毒野生菌。看分泌物：分泌物粘稠、呈褐色，折断后容易氧化变色的是毒野生菌。没有毒的分泌物清亮，个别为白色，菌面撕断之后不变色。1.看生长地带。可食...

包子馅怎么做里面有汤汁？一。肉馅里面打清水在我们制作包子的时候，尤其是纯肉馅儿包子，我们必须提前将肉馅儿做个预处理，也就是往包子馅儿里面加入适量的清水，这样可以使肉吸收了一定的水分，使肉质软嫩，而且在包子蒸熟以后，肉馅儿...

椰汁西米露会发胖吗？　　适量喝椰汁西米露不会发胖。具体热量如下： 　　椰子 (热量:231卡/100g) 　　100g所含热量需要健美操69.0分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪12.10克;核黄素0.01克;钠55...

红烧肉的做法 1、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。...

山药吃蒸着吃好?还是煮着吃好？蒸着煮着,营养都一样么？山药有很好的药用价值，一般可以蒸、煮、炸、炒。营养是一样的，但要看怎么吃，煮着吃，最好是煲汤类的，要把汤一起喝掉，因为山药的营养都在汤里了。蒸着吃没什么味道，但新鲜的...

它可以搭配各种酱料和配料，放入锅中加热橄榄油炒香。4) 将煮熟的意大利面加入番茄酱中，5) 根据个人口味加入盐和胡椒粉调味即可。加入洋葱和大蒜炒香。4) 在另一锅中煮意大利面至“5) 将煮熟的意大利面加入蘑菇酱中。6)...

豆腐干炒什么好吃？1. 青椒豆腐干炒肉丝：将豆腐干切成条状，青椒、肉丝切片，一起翻炒。口感清爽，营养丰富。2. 豆腐干炒青菜：将豆腐干切成小块，青菜切成段，加入姜蒜爆炒，色香味俱佳。炒豆干加什么配菜好吃？炒豆干搭配青椒和...

东北菜系的十大名菜？1锅包肉原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起...

广东正宗酿茄子做法？首先准备虾仁馅：虾仁加淀粉、蛋清抓匀静置片刻，然后与肥肉膘一同剁细成虾蓉。加盐、胡椒粉拌匀、摔打至粘稠；接着肉糜加盐、蚝油拌匀，分次加入葱姜水拌至起胶质，加全蛋液搅匀即可，再蒸酿茄子：茄子一分为三，切...

回家吃饭节目糖醋里脊的做法？食材清单里脊肉 500克 、 料酒 1/2汤匙 、 白醋 1茶匙 、 淀粉 约1汤匙 、 面粉 约1汤匙 、 水 2汤匙 、 番茄酱 2-3汤匙 、 香醋 约1茶匙 、 糖 约2汤匙 、 番茄...

水煮肉片的家庭做法？主料：猪里脊肉(150克)辅料：白菜(50克)调料： 鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克) 姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)酱油(10克)料酒(8克)味精(5克)...

怎么炸牛蛙金黄色外焦里嫩？锅入大量油，烧至7成热（用筷子滴一滴面糊能瞬间浮起来行）。挨个放入挂好浆的牛蛙，先别翻动，等其定型，方可翻动使其受热均匀，炸至略微金黄，约1～2分钟就能熟。捞出控油，等待其略微降温。大火，再次复...

辣椒酱是中式烹调中常用的调味品，口感辣香味浓，非常适合爱吃辣的人。虽然市场上有许多不同品牌的辣椒酱可供选择，但是自己动手制作也是一个极好的选择。下面为大家介绍如何制作辣椒酱的方法，以及详细的配料视频教程。配料：1.新鲜辣...

酒酿鸡蛋的正确做法？ 醪糟鸡蛋 醪糟大约是最原始的酿酒方法。蠕米蒸熟，加进曲子，不几天会生出白毛：透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉，风葫芦吹得火苗直窜，坐上紫铜炒勺，舀一勺发好的米胚，加水，烧得开几个滚，加白糖，“甩”进...

肯德基早餐都有什么？菜单？肯德基早餐菜单：香菇鸡肉粥+太阳蛋，太阳蛋可换安心油条或香糯紫薯球3粒或香脆薯棒3根。香嫩烤肉堡+醇豆浆(热)，套餐中醇豆浆可换百事可乐(小)或经典咖啡或牛奶(热)。通常肯德基早餐：（早上7：0...

一周七天的带饭菜谱？带饭考虑营养方便，所以一大荤一菜即可。周一红烧大排加青菜炒蘑菇，周二鸡腿加烂糊肉丝，周三清蒸鳕鱼加清炒豆苗，周四虾仁滑蛋加炒西葫芦丝，周五培根意大利面加西兰花，周六扬州炒饭加香肠，周日清蒸小黄鱼加蒜泥...

汤圆的做法视频汤圆是中国传统的节日美食之一，在寒冷的冬天里特别受欢迎。汤圆通常是由糯米粉制成的，可以加入各种馅料。下面将详细介绍汤圆的制作过程，同时附上视频教程，让大家能够轻松制作出美味的汤圆。第一步：准备材料。需要准备...

家常小菜有哪些？炒菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒蛋，摊鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，香椿炒鸡蛋，木须肉，京酱肉丝，白菜香菇炒肉，酸辣土豆丝，土豆炒肉片，酸辣白菜，溜三样，溜腰花，熘肝尖，炒大肠，鱼香肉丝，宫保鸡丁，烧茄子，辣椒炒肉，麻辣豆...

牛油果怎么吃 1、直接吃：将牛油果洗干净之后将其外皮和里面的核去掉，然后切成小块后直接食用。沙拉：将牛油果切成小块，可以配上蔬菜、豌豆、玉米粒等食材做成沙拉后使用。2、直接食用：将牛油果洗干净，去皮去核切成小块，直接食用...

每天一杯豆浆的好处和害处？每天喝一杯豆浆对身体有一定好处，可以起到补充营养、增强体质的作用。豆浆是由大豆加工制作而成的一种饮品，营养价值比较高，属于高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维、矿物质等多种...

红豆沙升糖指数？红豆沙的升糖指数大约在40左右，红豆本身的升糖指数是很低的，如果做成红豆沙，放些糖，升糖指数就要高一些，红豆的营养价值是很高的，里面含有丰富的钙，铁，磷，还有维生素B1，还有维生素B2，红豆还有补血的作用...

卤水怎么做？一.配方比较简单：八角，桂皮，香叶，小茴香，丁香，陈皮，红曲米，黄栀子，良姜，白芷，花椒，干辣椒（后四种看情况放入多少）。生姜，葱，盐，鸡精，生抽，蚝油，老抽，白砂糖，冰糖。香料配方：八角75克、桂皮100克...

五仁月饼馅怎么做才能又油又软？花生仁50克 核桃仁40克 瓜子仁40克 黑芝麻25克 葡萄干30克 麦芽糖1勺 麻油60克 盐1克 面粉40克 白糖50克 腰果20克 1.花生米小火炒熟去皮 2.面粉小火...

海鲜嘎啦汤的做法？ 所需材料： 1. 海鲜（可根据个人喜好选择鱼、虾、螃蟹、贝类等） 2. 葱姜蒜适量 3. 料酒适量 4. 盐适量 5. 鸡精适量 6. 鲜汤或清水适量 7. 辣椒适量（可选） 步骤：&nbs...

怎么做紫菜包饭？做紫菜包饭，首先将米饭蒸好凉着，再将紫菜放在平底锅上烤30秒取出，将紫菜放在竹帘子上，再把米饭铺在紫菜上，放上酸黄瓜，红萝卜，牛肉肠等，开试卷，卷好后，切成段，紫菜包饭就做好了。...

家庭自制薯条的做法？1、削皮：新鲜的土豆买来先削皮，注意买的时候不要挑太小的，否则切成的土豆条太短；2、切条：削好的土豆先切片，再切成大小均匀的土豆条，放在盐水里浸泡几分钟（这里我为省时间偷了个懒，只洗去淀粉，跳过浸泡的...

鲈鱼温度和盐度是多少？鲈鱼属中下层鱼类，生存水温在1~36.1℃，10℃以上开始摄食，鲈鱼幼鱼达到最快生长速度的适宜温度26-28℃，当温度低于15℃或超过32℃生长就将停止。虽然鲈鱼原产地为纯淡水，但盐度只要保持在10...